Não há nenhuma fórmula para a primeira festa de aniversário perfeita, mas, felizmente, há uma abundância de receitas incríveis para bolos de aniversário de 1 ano. Se você quer que a primeira mordida do bebê em doces, seja no seu bolo de aniversário, então tem de ser super gostoso, o mais saudável possível, e apenas muito, muito bonito. A partir de ingredientes orgânicos, preparámos algumas receitas e idéias que pode usar na festa do primeiro aniversário do seu bebê, ele vai se deliciar.
Bolo de Cenoura
Depois de se preocupar com o que você esteve alimentando o bebê por um ano, não é de admirar que o salto para um bolo açucarado pode lhe ter causado um pouco de estresse. Para o resgate, um bolo de cenoura mais saudável feito parcialmente com farinha de trigo integral, iogurte grego, maçãs, e (é claro!) cenouras. Sem mencionar o laranja brilhante, vai fazer o bolo esmagar tudo, e ser o mais colorido.
Bolo de Cenoura sem Açúcar
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 iogurte grego natural
- 1 colher café fermento em pó
- 1 colher café bicarbonato de sódio
- pitada de sal
- 1 1/4 xícara de água
- 3/4 de copo de passas
- 3/4 de copo de sultanas
- 1 colher café de canela
- 1 colher café noz moscada
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de maçã sem açúcar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
- Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal em uma tigela.
- Despeje a água em uma panela pequena e adicione as passas, noz moscada, canela e sultanas.
- Leve a mistura ao fogo até ferver, baixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
- Coloque as cenouras raladas em uma tigela, em seguida, despeje na mistura líquida. Adicione o purê de maçã e o iogurte e mexa a mistura completamente.
- Misture os ingredientes molhados com os ingredientes secos e misture bem.
- Despeje a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno por 45 minutos a 1 hora.
Coruja
Você pode ser capaz de basear todo o tema da festa em torno deste pequeno animal adorável, que é um dos mais fáceis em termos de decoração de bolos. Não só os seus convidados vão achar uma verdadeira piada, assim como o seu bebê vai adorar ver olho no olho a sua sobremesa!
Bolo Orgânico
Se você realmente quer ter certeza de que a primeira mordida do bolo é do seu bebê, deverá ser feito com os ingredientes mais saudáveis possíveis. Esta receita é para você. Feita com todos os ingredientes orgânicos, incluindo bananas para um impulso extra de potássio, este primeiro bolo é perfeito para famílias que estão interessadas em comer de forma saudável.
Bolo de Banana com Compota de Maçã
Ingredientes
- 2 chávenas de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de gérmen de trigo
- 1 colher de chá bem cheia de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela (opcional)
- 6 bananas médias maduras
- 1 chávena de maçã sem açúcar
- 1/2 chávena de bebida de soja
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 160 ° C.
- Em uma tigela, misture a farinha, o gérmen de trigo, o bicarbonato de sódio e a canela.
- Noutra taça, misture o purê de maçã com a banana e o leite
- Despeje a mistura de maçã na tigela com os ingredientes secos e misture bem. Se a mistura parecer seca,
- você pode adicionar mais 1/4 de chávena de leite.
- Despeje em uma forma untada redonda e leve ao forno por cerca de 70/80 min.
Bolo de Iogurte com Avelãs
Ingredientes
- 25 gr de manteiga
- 400 gr de farinha + farinha para a forma
- 6 ovos
- 250 gr de açúcar
- 1 pitada de sal
- 20 dl de óleo
- 2 iogurtes naturais (250 gr)
- 2 saquetas de fermento
- 150 gr de chocolate para derreter
- 100 gr de avelãs descascadas para decorar
- 20 gr de avelãs descascadas
Modo de Preparo
- Unte com manteiga uma forma de bolo inglês, de 3 litros, e polvilhe com farinha.
- Aqueça previamente o forno a 180°C.
- Numa taça, bata os ovos com o açúcar e o sal.
- Deite o óleo, mexa bem e adicione o iogurte.
- Junte a farinha peneirada, pouca de cada vez, até obter uma massa homogênea e, por fim, adicione o fermento.
- Derreta o chocolate em banho-maria e corte as avelãs em pedaços grandes.
- Deite a massa em 2 tigelas, junte o chocolate a uma delas e as avelãs na outra.
- Encha a forma, alternando a mistura das avelãs com a do chocolate e coloque no forno, durante 60 minutos.
- Desenforme só quando o bolo estiver morno.
- Enfeite com as avelãs ou se preferir algo mais elaborado tem sempre a pasta americana que cai sempre bem.
Veja também os nosso artigos de bolos de aniversário para meninas e de meninos. Se quiser pode também dar uma olhada pela nossa secção de sugestões, e receitas de bolos de aniversário infantis passo a passo.