Bolos de Aniversário de 1 ano

Não há nenhuma fórmula para a primeira festa de aniversário perfeita, mas, felizmente, há uma abundância de receitas incríveis para bolos de aniversário de 1 ano. Se você quer que a primeira mordida do bebê em doces, seja no seu bolo de aniversário, então tem de ser super gostoso, o mais saudável possível, e apenas muito, muito bonito. A partir de ingredientes orgânicos, preparámos algumas receitas e idéias que pode usar na festa do primeiro aniversário do seu bebê, ele vai se deliciar.

Bolo de Cenoura

Depois de se preocupar com o que você esteve alimentando o bebê por um ano, não é de admirar que o salto para um bolo açucarado pode lhe ter causado um pouco de estresse. Para o resgate, um bolo de cenoura mais saudável feito parcialmente com farinha de trigo integral, iogurte grego, maçãs, e (é claro!) cenouras. Sem mencionar o laranja brilhante, vai fazer o bolo esmagar tudo, e ser o mais colorido.

Bolo de Cenoura sem Açúcar

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 iogurte grego natural
  • 1 colher café fermento em pó
  • 1 colher café bicarbonato de sódio
  • pitada de sal
  • 1 1/4 xícara de água
  • 3/4 de copo de passas
  • 3/4 de copo de sultanas
  • 1 colher café de canela
  • 1 colher café noz moscada
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de maçã sem açúcar

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
  2. Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal em uma tigela.
  3. Despeje a água em uma panela pequena e adicione as passas, noz moscada, canela e sultanas.
  4. Leve a mistura ao fogo até ferver, baixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
  5. Coloque as cenouras raladas em uma tigela, em seguida, despeje na mistura líquida. Adicione o purê de maçã e o iogurte e mexa a mistura completamente.
  6. Misture os ingredientes molhados com os ingredientes secos e misture bem.
  7. Despeje a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno por 45 minutos a 1 hora.

Coruja

Você pode ser capaz de basear todo o tema da festa em torno deste pequeno animal adorável, que é um dos mais fáceis em termos de decoração de bolos. Não só os seus convidados vão achar uma verdadeira piada, assim como o seu bebê vai adorar ver olho no olho a sua sobremesa!

Bolo Orgânico

Se você realmente quer ter certeza de que a primeira mordida do bolo é do seu bebê, deverá ser feito com os ingredientes mais saudáveis possíveis. Esta receita é para você. Feita com todos os ingredientes orgânicos, incluindo bananas para um impulso extra de potássio, este primeiro bolo é perfeito para famílias que estão interessadas em comer de forma saudável.

Bolo de Banana com Compota de Maçã

Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de gérmen de trigo
  • 1 colher de chá bem cheia de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela (opcional)
  • 6 bananas médias maduras
  • 1 chávena de maçã sem açúcar
  • 1/2 chávena de bebida de soja

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 160 ° C.
  2. Em uma tigela, misture a farinha, o gérmen de trigo, o bicarbonato de sódio e a canela.
  3. Noutra taça, misture o purê de maçã com a banana e o leite
  4. Despeje a mistura de maçã na tigela com os ingredientes secos e misture bem. Se a mistura parecer seca,
  5. você pode adicionar mais 1/4 de chávena de leite.
  6. Despeje em uma forma untada redonda e leve ao forno por cerca de 70/80 min.

Bolo de Iogurte com Avelãs

Ingredientes

  • 25 gr de manteiga
  • 400 gr de farinha + farinha para a forma
  • 6 ovos
  • 250 gr de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 20 dl de óleo
  • 2 iogurtes naturais (250 gr)
  • 2 saquetas de fermento
  • 150 gr de chocolate para derreter
  • 100 gr de avelãs descascadas para decorar
  • 20 gr de avelãs descascadas

Modo de Preparo

  1. Unte com manteiga uma forma de bolo inglês, de 3 litros, e polvilhe com farinha.
  2. Aqueça previamente o forno a 180°C.
  3. Numa taça, bata os ovos com o açúcar e o sal.
  4. Deite o óleo, mexa bem e adicione o iogurte.
  5. Junte a farinha peneirada, pouca de cada vez, até obter uma massa homogênea e, por fim, adicione o fermento.
  6. Derreta o chocolate em banho-maria e corte as avelãs em pedaços grandes.
  7. Deite a massa em 2 tigelas, junte o chocolate a uma delas e as avelãs na outra.
  8. Encha a forma, alternando a mistura das avelãs com a do chocolate e coloque no forno, durante 60 minutos.
  9. Desenforme só quando o bolo estiver morno.
  10. Enfeite com as avelãs ou se preferir algo mais elaborado tem sempre a pasta americana que cai sempre bem.

Veja também os nosso artigos de bolos de aniversário para meninas e de meninos. Se quiser pode também dar uma olhada pela nossa secção de sugestões, e receitas de bolos de aniversário infantis passo a passo.

Como Fazer Bolo de Cenoura

Galeria de Fotos de Bolos de Aniversário de 1 ano

Bolos de Aniversário do Homem Aranha

Bolos de aniversário do homem aranha são bastante populares entre as crianças visto que é um dos super heróis mais admirados no mundo dos quadradinhos. Se você está planeando uma grande surpresa para a sua pequena maravilha, e quer fazer um bolo de homem aranha no aniversário, você tem muitas opções para escolher.

O bolo pode ser achocolatado, com frutas ou com sabor de manteiga. Os modelos mais populares para este tipo de bolo são, um modelo 3D do homem aranha ou um bolo que retrata o rosto do personagem incrível. Você também pode preferir um bolo que mostra ele subindo um edifício, ou de um homem aranha que atira teias.

Foi mesmo a pensar nisto tudo que preparámos uma receita bem simples e saborosa que pode decorar com a temática do homem aranha. A molecada vai adorar! Se não ficar satisfeito procure mais ideias e sugestões na nossa secção de bolos de aniversário infantil.

Bolo Mármore

Ingredientes

  • 1 kg de farinha
  • 6 ovos
  • 300 gr de açúcar
  • 2 copos pequenos de licor de anis
  • 4 saquetas de fermento em pó
  • 2 copos de leite
  • 340 gr de manteiga
  • 1 limão e meio
  • 50 gr de cacau em pó

Modo de Preparo

  1. Numa bancada, coloque a farinha em monte, lhe fazendo um buraco no meio.
  2. Coloque aí os ovos inteiros, o açúcar, o licor, o leite, 320 gr de manteiga, o fermento e a raspa da casca do limão.
  3. Amasse tudo até obter uma mistura lisa e homogênea
  4. Adicione o cacau em 1/3 dessa massa.
  5. Unte um tabuleiro e deite metade de massa branca e cubra com a massa com cacau e forme uma última camada de massa branca.
  6. Coloque no forno a 180°C até ficar dourado.
  7. Enfeite com pasta americana, chantilly ou glacê.

Pequena dica

Para uma cozedura perfeita do bolo, verifique a consistência espetando um palito, que deverá sair sem pedaços de bolo agarrados quando estiver cozido.

Se realmente quer aprender a criar os seus bolos e precisa de novas ideias não perca mais tempo. Temos uma secção no nosso site onde pode dar uma olhada nas nossas ideias e sugestões para conseguir fazer os seus próprios bolos de aniversário para meninos e meninas.

Fazer Bolo do Homem Aranha

Bolos de Aniversário do Homem Aranha

Decoração de Bolos de Aniversário

O aniversário de alguém próximo está chegando e você ficou sem idéias? Não entre em pânico. Queremos dar algumas ideias para criar a melhor decoração de bolos de aniversário possível. Já pode respirar de alívio e começar a selecionar as variadas sugestões para colocar mãos à obra. Nunca se esqueça de saber quais as coisas preferidas do aniversariante, desde a cor, objetos, interesses, assim fica mais fácil realizar esse projeto.

Decoração com Saco de Confeiteiro

No fim de ter colocado o bolo no forno, deixar cozer, desenformar e por fim arrefecer é hora de decorar. O chantilly pode ser uma excelente opção, pois é bastante moldável e se enganar pode sempre tirar. Com um saco de confeiteiro, veja quais os bicos quer usar e qual desenho deseja aplicar no bolo. Comece a desenhar em pontos, com um palito na parte superior do bolo, de seguida, cubra o ponteado com o bico do saco de pasteleiro indicado. Vai ver que sairão autênticas obras de arte.

Chantilly

A decoração com chantilly além de uma aparência muito boa, o sabor também agrada a muitos paladares. Por ser uma massa bastante flexível, o seu manuseio se torna ainda mais fácil e por isso é a decoração mais indicada para os iniciantes. Se você deseja cor para festas infantis, por exemplo, é possível conseguir esse efeito com a utilização de chantilly colorido.

Se quiser experimentar fazer algo diferente desde a decoração ao bolo, veja a receita que preparámos para você.

Crumble com Amêndoas Cor-de-Rosa

Ingredientes

  • 16 castanhas em calda de baunilha
  • 8 pêras em calda
  • 12 biscoitos rosa de Reims
  • 200 gr de amêndoas cor-de-rosa
  • 50 gr de manteiga amolecida

Modo de Preparo

  1. Escorra as pêras e corte em lâminas de 1/2 cm.
  2. Corte as castanhas em pedaços grandes. Forre uma forma de 18 cm de diâmetro e fundo amovível com película aderente, coloque lá dentro as lâminas de pêra em forma de rosácea, distribua os pedaços de castanha por cima e reserve no frigorífico.
  3. Esmague e misture grosseiramente os biscoitos rosa e pique igualmente de forma grosseira as amêndoas.
  4. Coloque a manteiga numa tigela, adicione os biscoitos picados, misture com a ponta dos dedos e adicione as amêndoas picadas. O preparado deve ter o aspeto de uma sêmola espessa.
  5. Antes de servir, desenforme o conteúdo da forma no prato de servir e polvilhe a parte de cima com o preparado de biscoitos, manteiga e amêndoas.
  6. Leve o bolo ao forno e deixar dourar durante 4 minutos (a parte de cima deve ficar estaladiça).

Pequena curiosidade

Os biscoitos rosa de Reims são uma especialidade com mais de 300 anos e têm a particularidade de não se derreterem, quando mergulhados num copo de vinho ou numa taça de champanhe. Estão à venda em lojas gourmet e algumas grandes superfícies.

Dê uma olhada também na compilação de bolos de aniversário decorados e diferentes que preparámos para você. Lá encontrará as melhores receitas e sugestões para fazer o melhor bolo possível. Se quer deixar alguém deliciado ponha mãos na massa e comece hoje mesmo.

Galeria de Fotos de Decoração de Bolos de Aniversário

Decoração vídeo

 

Bolos Diferentes de Aniversário

O aniversário de alguém muito especial está se aproximando e você quer fazer algo fora do normal? Está completamente enjoada das típicas receitas de pão-de-ló com recheio e cobertura? Foi precisamente a pensar nisso, que preparámos várias sugestões de bolos diferentes de aniversário, para que possa assim dar um toque ainda mais especial nesta data comemorativa.

Bolo de Chocolate Gelado

É uma excelente sugestão para quem faz anos na altura mais quente do ano. Nada melhor que juntar bolo e gelado todo num só.

Ingredientes

  • 600 gr de bolacha tipo maria
  • 18 ovos separados
  • 12 c. (sopa) de açúcar
  • 600 gr de manteiga vegetal
  • 600 gr de chocolate culinário
  • 9 c. (sopa) de leite
  • 9 dl de creme de leite
  • manteiga para untar
  • raspas de chocolate branco para decorar

Modo de Preparo

  1. Reduza as bolachas a farinha e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar. Bata a manteiga e a adicione à gemada. Junte depois a farinha de bolacha.
  3. Corte o chocolate em pedaços e o amoleça em banho-maria com o leite. O incorpore à mistura anterior.
  4. Bata as claras em neve e as adicione ao doce, delicadamente, sem bater.
  5. Incorpore o creme de leite bem gelado e ligeiramente batido.
  6. Deite o composto numa forma lisa barrada com manteiga e forrada com película aderente untada.
  7. Guarde no frigorífico até solidificar. Desenforme sobre um prato, retire a película aderente e decore com raspas de chocolate branco.

Bolo de Café e Licor de Amêndoa

Um bolo bastante úmido e saboroso. É ótimo para acompanhar com chá ou para servir depois de um prato de peixe ou de uma salada. Pode se transportar sem problemas.

Ingredientes

Massa

  • 180 gr de manteiga
  • 190 gr de açúcar branco
  • 90 gr de açúcar amarelo
  • 150 gr de farinha
  • 70 gr de amêndoas laminadas e torradas
  • 3 ovos
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 4 colheres de sopa de café solúvel
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1/2 iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de licor de amêndoa
  • Sal

Glacê

  • 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 60 ml de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 60 ml de amaretto

Modo de Preparo

Massa

  1. Aqueça o forno a 180 °C.
  2. Coloque a manteiga e o açúcar branco no recipiente da batedeira e misture durante 5 minutos, a uma velocidade baixa, até ficar cremoso.
  3. Junte os ovos, um a um, batendo cerca de 2 minutos cada ovo.
  4. Num recipiente à parte, misture metade da farinha, 2 colheres de sopa de café, o fermento em pó, o bicarbonato e uma pitada de sal. Adicione metade dessa mistura ao preparado de manteiga e bata durante 30 segundos.
  5. Junte o iogurte e bata mais 30 segundos. Por fim, acrescente a restante farinha.
  6. Numa pequena tigela misture 2 colheres de café, o licor de amêndoa, o açúcar amarelo e as amêndoas.
  7. Bata com um garfo e reserve.
  8. Deite 3/4 da massa do bolo numa forma previamente untada e enfarinhada. Por cima, disponha a mistura das amêndoas. Cubra com a massa restante. Misture suavemente com um palito de madeira.
  9. Coza em forno pré-aquecido a 180 °C durante 1 hora. Pode saber se o bolo está pronto o pressionando com os dedos: se não perder a forma original, está na altura de o retirar do forno.
  10. Deixe-o repousar uns 20 minutos, desenforme e espere que arrefeça completamente.

Glacê

  1. Coloque o açúcar e a água numa panela pequena e aqueça, em lume brando, até o açúcar se dissolver.
  2. Retire do lume e adicione o licor e o café.
  3. Assim que desenformar o bolo, pincele com o glacê, que deve estar frio.

Bolo Starburst

Parou tudo! Feche os olhos, e se concentre numa tablete de chocolate bastante suave, como se fosse uma mousse acabada de fazer. Agora dê uma dentada. É exatamente essa a sensação que você terá ao comer este bolo.

Ingredientes

  • 1 bolo de manteiga e café
  • 1/2 receita de ganache de chocolate
  • 1 receita de molho de caramelo de café
  • 1 receita de cobertura cremosa de amaretto e queijo-creme
  • 1/2 chávena de amendoim sem sal (facultativo)

Modo de Preparo

  1. Aqueça forno a 180 °C.
  2. Dívida ao meio a massa do bolo de manteiga e coza em duas formas iguais. Quando os bolos arrefecerem, corte ao meio, no sentido horizontal.
  3. Prepare o ganache de chocolate. Guarde 3 colheres de sopa num pequeno recipiente tapado e use o restante para barrar as diferentes camadas de bolo.
  4. Prepare o molho de caramelo de café e reserve até atingir a temperatura ambiente.
  5. Coloque uma camada de bolo num prato de servir e unte com ganache de chocolate e, depois, com molho de caramelo de café. Distribua por cima uma parte dos amendoins picados. Proceda da mesma forma com as duas outras camadas de bolo.
  6. A última camada deverá ser coberta com o creme de amaretto e queijo-creme.
  7. Coloque o ganache que reservou numa seringa de pasteleiro e decore o bolo com pequenos pontos de chocolate, que formem uma estrela (ou outro motivo a seu gosto).
  8. Mantenha o bolo à temperatura ambiente e sirva.

Charlotte de Biscoitos

Ingredientes

  • 260 gr de chocolate preto
  • 100 gr de manteiga
  • 6 gemas de ovos
  • 10 claras de ovos
  • 50 gr de açúcar
  • 300 gr de biscoitos
  • 2 colheres de sopa de rum
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

  1. Parta o chocolate em pedaços. Derreta em lume brando. Derreta a manteiga em banho-maria. Deite-a no chocolate, sem parar de mexer.
  2. Junte as gemas de ovos uma por uma e misture com uma batedeira. Deixe repousar.
  3. Bata as claras em castelo adicionando pouco a pouco o açúcar.
  4. Quando tiverem firmes, as incorpore no chocolate. Ponha a mousse no frigorífico.
  5. Cubra a forma de bolo com os biscoitos.
  6. Verta a mousse até metade da forma. Cubra com os biscoitos embebidos em rum misturado com um pouco de água.
  7. Deite mais mousse.
  8. Leve ao frigorífico.

Pequena dica

Para a charlotte desenformar sem dificuldade, unte ligeiramente a forma. Guarde um pouco de mousse para deitar por cima. Pode se substituir a camada do meio de biscoitos por pêras em conserva, devidamente escorridas, e decorar com raspas de chocolate.

Galeria de Fotos de Bolos Diferentes de Aniversário

Bolos de Aniversário de Casamento

Se você não é um pasteleiro, eu posso imaginar que fazer bolos de aniversário de casamento (ou qualquer outro bolo!) a partir do zero pode parecer uma tarefa completamente esmagadora e desgastante. Mas felizmente nem sempre é assim! Existem receitas que pode seguir para conseguir um bom resultado.

Por exemplo, bolos de compra são bons (eu cresci os comendo e realmente gostei), mas assim que provei um bolo feito a partir do zero sei que esse infinitamente melhor e não é muito mais difícil de fazer.

Imagine puder fazer os seus próprios bolos de aniversário de casamento. É bem legal, não é verdade? É sempre mais fácil conseguir dar um toque pessoal ao bolo. Confira essas receitas incríveis de bolos que preparámos para você. Para um aniversário de casamento, tudo deve ser especial, incluindo o bolo.

Bolo de Bolacha com Chocolate

Ingredientes

  • 450 gr de manteiga
  • 525 gr de açúcar em pó
  • 6 gemas
  • 9 c. (sopa) de coco ralado
  • 3 dl de leite gordo
  • 240 gr de chocolate em pó sem açúcar
  • bolachas retangulares
  • físalis para decorar

Modo de preparo

  1. Numa taça, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte as gemas, uma a uma, e bata de novo.
  2. Adicione o coco ralado, o leite e o chocolate. Misture bem.
  3. Num prato, disponha 24 bolachas e com uma espátula as barre com o creme.
  4. Repita as camadas até acabarem os ingredientes. A última camada deve ser de creme.
  5. Raspe algumas bolachas sobre os lados e o cimo do bolo. Decore com físalis.

Bolo Doce com Mel

Ingredientes

  • 550 gr de farinha branca
  • 150 gr de farinha integral
  • 120 gr de manteiga
  • 20-21 colheres de sopa de leite
  • 12 colheres de sopa de mel
  • 3 colher de chá de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 3 limões
  • açúcar pilé
  • sal

Modo de Preparo

  1. Numa caçarola, derreta a manteiga com o leite em lume brando, sem deixar ferver. Adicione o mel
    e continue mexendo durante alguns minutos sem desligar o lume. Deixe arrefecer.
  2. Entretanto, numa tigela grande, peneire as farinhas e adicione o fermento, o ovo, a raspa da casca, o sumo de limão, uma pitada de sal e misture tudo muito bem.
  3. Em seguida, adicionar, aos poucos, o preparado com o mel já frio.
  4. Misture tudo e deite num tabuleiro quadrado de cerca de 36×45 cm untado com manteiga e polvilhado com farinha.
  5. Levar ao forno pré-aquecido a 200 °C, durante 60 minutos. Quando cozido, deixe arrefecer e cubra com o açúcar pilé peneirado. Decore com flores a gosto.

Para mais recomendações pode ainda ver a nossa página sobre bolos de aniversário decorados e as receitas mais simples e baratas. Pode facilmente adaptar as receitas passo a passo neles para um bolo de casamento. Seja criativo(a)!

Bolo de Coco – Como Fazer

Galeria de Fotos de Bolos de Aniversário de Casamento

Bolos de Aniversário do Mickey

Os bolos de aniversário do Mickey Mouse já são uma presença frequente nas festas de aniversário de crianças. Isto porque ele tem sido uma figura de desenho animado popular por quase um século. Além de aparecer em filmes incontáveis de animação, vestuário e roupa, assim como vários outros produtos da mercadoria, este valor sem idade de diversão e brincadeira é também uma personagem popular, aparecendo em bolos de aniversário das crianças.

Estes bolos sempre têm a imagem de Mickey sorrindo e temos a certeza que irá divertir seu filho, bem como qualquer outra pessoa que fixe os olhos sobre eles. Os bolos são geralmente muito coloridos e brilhantes na aparência. Eles podem suportar apenas o rosto de Mickey Mouse, ou a figura inteira de Mickey, pode aparecer juntamente com algumas outras formas e imagens. Às vezes, a parte superior do bolo, pode ser decorada com pequenos bonecos de Mickey Mouse, juntamente com outras decorações, como pequenas casas, arbustos ou alguns outros objetos. Às vezes, grandes bolos de aniversário do Mickey também carregam adornos adicionais, como cupcakes dos desenhos animados.

Para o ajudar a fazer o bolo em casa, preparámos um receita bem simples e gostosa.

Mantecada

Ingredientes

  • 750 g de manteiga
  • 750 g de açúcar
  • 600 g de farinha de milho amarelo
  • 150 g de farinha de trigo
  • 15 ovos
  • 6 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • 6 salpicos de aguardente ou rum

Modo de Preparo

  1. Aquecer o forno a 170°C. Bater a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma mistura cremosa (pode se utilizar a batedeira).
  2. Incorporar gradualmente os ovos, um de cada vez.
  3. Adicionar as farinhas e o fermento em pó, deitando lentamente, e misturar
  4. Por fim, adicionar a aguardente ou o rum e misturar tudo.
  5. Deitar numa forma redonda bem untada com manteiga e polvilhada com farinha e levar ao forno durante 45 minutos a 180° C.
  6. Deixar arrefecer e desenformar.

Agora mãos à obra! Comece a decorar o bolo com pasta americana preta, vermelha, branca e amarela, dando forma ao mickey.

Pequena curiosidade

Este bolo é típico da Colômbia. O rum é uma aguardente proveniente da cana-de-açúcar e é produzido sobretudo nos países dos Corobos desde o século XVI. O nome rum deriva de rurnbullion (tumulto), devido às celebrações dos piratas, seus grandes amantes.

Na secção de bolos de aniversário infantis pode também encontrar o bolo da Minnie, que é uma personagem do mundo fictício da Disney. Criada em 1928 pela Walt Disney esteve com Mickey desde o começo. E ela faz tudo pelo seu namorado.

Galeria de Fotos de Bolos de Aniversário do Mickey

Bolos de Aniversário Coloridos

Festejar um aniversário é sempre emocionante, e na minha opinião, nada melhor que ver umas ideias de bolos de aniversário coloridos para animar ainda mais a festa. Já ouviu falar dos famosos bolos arco-íris? São um máximo, não é verdade? Longe de ser uma fantasia da cozinha, essa maravilha de camadas multi-coloridas, bolo úmido e glacê levemente batido, não é uma ilusão. Por isso mesmo decidimos partilhar com você essa receita maravilhosa que não vai deixar ninguém indiferente.

Bolo arco-íris como fazer

Ingredientes

Massa:

Irá precisar de repetir esse passo 3 vezes, para ficar com 6 ou 7 camadas coloridas.

  • 125 gr de manteiga amolecida, e um pouco mais para untar
  • 225 gr de farinha de trigo
  • 150 gr de açúcar refinado
  • 3 ovos médios (muito importante usar o tamanho correto)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • corante alimentar – vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo, além do opcional rosa (ou pode sempre acrescentar o rosa e ficar com 7 cores)

Cobertura:

  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 x 250 gr  de creme de queijo ou mascarpone
  • 350 gr de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

Massa:

  1. Bata os ovos juntamente com o açúcar, até ficar uma mistura bastante cremosa.
  2. Vá adicionando aos poucos a farinha, o fermento, o sal e a essência de baunilha. Mexa muito bem, até ficar um creme homogêneo.
  3. Por último, acrescente a manteiga amolecida e continue batendo.
  4. Depois de a massa estar preparada divida cada parte da massa em dois, de modo, que no total fique com 6 partes iguais e coloque o corante alimentar das diferentes cores em cada um.
  5. Coloque nas formas de igual tamanho e deixe cozer aproximadamente por 40 minutos.

Cobertura:

  1. Bata levemente o creme de queijo ou o mascarpone juntamente com a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  2. Peneire o açúcar de confeiteiro e misture delicadamente ao preparado anterior com uma espátula.

Montagem

Vá colocando as diferentes camadas de bolo colorido e entre eles passe um pouquinho de cobertura. Quando tiveram todas montadas cubra com o restante da cobertura. Pode decorar a gosto, com m&m’s ou até mesmo doces de variadas cores.

Esta receita é uma excelente opção para quem queira fazer um bolo de aniversário para meninas ou meninos.

Bolo Arco-Íris – Como fazer

Galeria de Fotos de Bolos de Aniversário Coloridos

Bolo de Aniversário de Menino

Fazer um bolo de aniversário de menino nem sempre é uma tarefa fácil e, claro, depende imenso da idade da criança para saber o que fazer ao certo. Mas todo o mundo gosta de um bolo de aniversário vistoso e saboroso, não é verdade? Tente sempre adaptar o sabor do bolo para aquele que as crianças gostam mais, pois a festa é para elas. Se ainda não teve nenhuma ideia de qual bolo fazer para a festa de aniversário do menino em questão, fique por aí, que nós lhe vamos dar umas sugestões.

Pista de Corrida

Bolos em formato de números são sempre originais, mas já imaginou aproveitar isso para fazer uma pista de corrida? É verdade, tire proveito das curvas do número e crie uma pista de corridas. A molecada vai achar bem legal.

Navio Pirata

Quase todos os meninos gostam de histórias de piratas, tesouros, lutas e aventuras. Aproveite e junte isso ao tema do bolo de aniversário e construa um navio pirata com imensos acessórios. A pasta americana é ideal para este tipo de trabalhos.

Nave Espacial

Uma maneira de animar o tema da festa é criar um bolo fora do normal, onde todas as suas partes sejam comestíveis. Nada melhor que um bolo oval todo decorado de guloseimas. Envie o seu menino para fora deste mundo com um bolo de nave espacial completo com decorações de pirulito.

Campo de Futebol

A maior parte dos moleques são fãs de futebol e claro, nada melhor que um bolo de aniversário em formato de campo de futebol e se for do seu time preferido ainda melhor. Coloque pequenos bonecos espalhados pelo campo juntamente com uma bola. Todos na festa vão adorar, até os próprios adultos.

Bolo Lego

Pequenos fãs de Lego vão adorar este bolo, que pode estar cheio de cores vivas, celebrando a paixão dos meninos pelos blocos de plástico. Construa um bolo em formato de uma peça de lego e depois pode decorar com chantilly azul (misture corante azul ao chantilly). Ficará bem legal.

Se mesmo assim, acha que prefere fazer algo mais simples e que toda a molecada adore, a nossa sugestão é fazer um bolo diferente, um cheesecake de Mars.

Bolo de Mars

Ingredientes

Massa:

  • 400 gr de bolacha torrada ralada
  • 250 gr de manteiga derretida

Recheio:

  • 4 chocolates Mars
  • 8 gemas
  • 300 gr de açúcar em pó
  • 500 gr de queijo mascarpone
  • 5 dl de creme de leite
  • 8 folhas de gelatina

Cobertura:

  • 2 lata de leite condensado cozido
  • 1 dl de creme de leite
  • Chocolate derretido

Modo de Preparo

Massa:

  1. Misture a bolacha com a manteiga e forre o fundo móvel de uma forma de tarte, devidamente untada.
  2. Leve ao congelador.

Recheio:

  1. Bata as gemas com o açúcar.
  2. Adicione o mascarpone à temperatura ambiente. Misture.
  3. Bata o creme de leite até dobrar de volume e junte ao creme de mascarponne.
  4. Por fim, acrescente a gelatina devidamente dissolvida. Mexa.
  5. Corte os chocolates Mars em cubinhos ou fatias e distribua pelo fundo da tarte.
  6. Deite o creme de mascarpone na tarte e leve ao frigorifico para prender.

Cobertura:

  1. Numa tigela, bata o leite condensado cozido.
  2. Junte o creme de leite e mexa.
  3. Junte um pouco de chocolate negro derretido e misture com um garfo de modo a obter um efeito marmoreado que se pretende.
  4. Deite a tarte sobre o creme de mascarpone. Mantenha no frio.

Agora pode decorar com o personagem animado que ele mais gosta, basta dar uma olhada na nossa categoria de bolos infantis. Pode obtar pelo bolo do Homem-Aranha ou Mickey Mouse, por exemplo. Seja a criança menino ou menina, só queremos que ele goste e fique feliz com o seu bolo. Faça com dedicação e boa sorte!

Galeria de Fotos de Bolo de Aniversário de Menino

Bolos de Aniversário de 18 anos

Os bolos de aniversário de 18 anos são sempre uma peça de centro perfeito numa festa, em casa, e até servem de presente para alguém muito especial para não esteja esperando a surpresa. Nós amamos ajudar a fazer esses projetos maravilhosos e espero que estas dicas de bolos ajudem a fazer alguém muito feliz.

Como sabe, aniversários em qualquer idade são sempre especiais. A tradição de um bolo remonta séculos e é um presente maravilhoso para dar, tornando o dia um pouco mais especial. Nós ajudamos a criar o bolo que você quer. Algumas pessoas sabem exatamente o que eles gostariam e os outros não têm a menor idéia. Vamos projetar qualquer coisa para o ajudar e o mais importante, estar dentro do seu orçamento.

Bolo Morno de Cacau

Ingredientes:

  • 360 gr de manteiga amolecida
  • 360 gr de açúcar
  • 6 ovos
  • 360 gr de farinha peneirada
  • 2 colheres de café de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • 30 cl de leite gordo
  • 8 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Numa tigela bata a manteiga (com uma batedeira elétrica) e junte o açúcar, pouco a pouco, até obter um creme branco e fofo.
  3. Junte os ovos um de cada vez, batendo sempre.
  4. Junte a farinha, o fermento e o sal e bata bem.
  5. Coloque o leite na massa, pouco a pouco, batendo.
  6. Junte o cacau.
  7. Barre e polvilhe com farinha uma forma de bolo de 2 litros.
  8. Deite a massa na forma e leve ao forno durante 60 minutos aproximadamente.

Depois de pronto pode decorar do jeito que você quiser e de acordo com a personalidade do aniversariante. Experimente pasta americana das cores preferidas da pessoa em questão, com vários tipos de acessórios simbólicos. Se preferir algo mais simples, tem sempre o chantilly que dá um toque simples e bonito. Se o aniversariante for uma pessoa bastante saudável, opte por fazer uma decoração com frutas, fica bem legal!

Bolo de Cacau – Como fazer

Galeria de Fotos de Bolos de Aniversário de 18 anos