Recheio de Morango para Bolo de Aniversário

Gente depois do chocolate só mesmo o morango para agradar todo mundo, não concordam? O morango além de ser uma fruta super saudável e cheia de vitaminas é também uma fruta bastante saborosa. Se souber combinar o seu saber com bons ingredientes conseguirá fazer um recheio de morango para bolo de aniversário muito delicioso.

Então que tal fazer um bolo de aniversário com recheio de morango? Que tal aquele nosso bolo favorito de chocolate com o recheio de morango? E melhor ainda, ser você a fazer o bolo de aniversário da sua mãe ou outros familiares. Ótima ideia não é mesmo?

Vamos então aprender algumas receitas de recheio de morando para bolos de aniversário.

Recheio de Morango

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 gema de ovo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
• 1 caixinha de morangos picados

Modo de Preparo

1. Coloque em uma panela o leite e acrescente o amido de milho e a gema e mexa bem, em seguida leve a panela ao fogo baixo.
2. Quando estiver tudo bem dissolvido adicione o restante dos ingredientes, menos os morangos picados e o creme de leite.
3. Deixe essa mistura cozinhar até formar um mingau. Em seguida, depois de bem cozido desligue o fogo e espere esfriar antes de colocar o creme de leite.
4. Depois é só adicionar os morangos e pronto!

Recheio de Mousse de Morango

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de morangos picados
• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• ½ copo de água
• 1 copo de chantilly batido

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o morango e bata bem.
2. Em uma panela coloque a gelatina de morango, a gelatina sem sabor e a água e mexa bem.
3. Leve essa mistura ao fogo até ferver e acrescente no liquidificador junto com a mistura de morando e bata.
4. Deixe esfriar e acrescente o chantilly batido.
5. Depois é só levar a geladeira para esfriar e pronto, é só acrescentar a mistura no bolo.

Se quiser mais recomendações, pode verificar também a receita do recheio de ameixa e já que estamos falando de frutas, veja também o nosso artigo sobre o bolo de aniversário de abacaxi.

Galeria de Fotos de Bolos de Aniversário com Recheio de Morango

Recheio de Morango para Bolo de Aniversário – Saiba Como Fazer

Recheio de Mousse de Morango – Passo a Passo